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Zaruma, un destino para conocer su cultura, gastronomía y todo el encanto natural

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Zaruma es una ciudad que tiene imagen propia, fruto de los años de historia que han sido transmitidos de generación en generación. Conservando aun sus costumbres y tradiciones que la comunidad de hombres y mujeres han ido conjugando y entretejiendo para mostrar al país sus encantos naturales.

La ciudad se extiende sin patrones, las casas antiguas de uno, dos o tres pisos construidos con madera y tierra, materiales del entorno, se acoplan a los niveles existentes, creando así armonía y distracción al visitante. Al recorrer las calles estrechas y empinadas, uno conoce a sus habitantes, percibiendo de inmediato un estilo de vida diferente y sin prisa.

Los portales son espacios de vida social de adolescentes y adultos. Por tradición cualquier espacio es útil para platicar y comer algo entre amigos. Esta es una región montañosa enclavada en las estribaciones de la cordillera de Los Andes. Un punto estratégico entre la Costa y la Sierra.

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La ciudad está ubicada a 1.200 metros sobre el nivel del mar y debido a su topología, las calles estrechas y de pronunciadas curvas graban en el visitante el sello de encanto. Rescatando el don de gente de sus habitantes, su afán permanente de hacer sentir a los visitantes la hospitalidad y generosidad.

Zaruma es el testimonio de un cantón de la provincia de El Oro con identidad y fisonomía muy particulares. Desde la época aborigen su presencia ha favorecido una vivencia cultural con bienes de excepcional riqueza.

El largo proceso histórico y cultural de Zaruma ha convertido a sus habitantes herederos de un valioso patrimonio intangible que se manifiesta en las fiestas y rituales religiosos locales, la exótica gastronomía, las tradiciones y leyendas propias de un pueblo minero .

Zaruma, es una región montañosa enclavada en la cordillera de Los Andes; en un punto estratégico entre la Costa y la Sierra. Variados son los personajes que podemos encontrar en Zaruma. Se caracterizan por muchas razones como en el aspecto histórico, gastronómico, minero, y bueno porque no, de su bondad de gente.

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